Kategorie Omáčky

Omáčky

Smetanová omáčka

Ingredience pro výrobu smetanové omáčky 225 ml zakysané smetany. (nebo čerstvý krém) parmazán 75 g. uzená šunka 350 g. olivový olej 1 lžíce. l 4 vejce česnek 2 dol. koření podle chuti sůl podle chuti Hlavní ingredience Zakysaná smetana Portioning 5 porcí Tisknout seznam Nevhodné produkty?
Čtěte Více
Omáčky

Dango omáčka

Přísady pro výrobu omáčky dango Škrob 12 g Sojová omáčka 60 g Voda 100 ml Cukr 80 gr Hlavní složky Škrobová porce 4 porce Světová kuchyně Asijská, orientální kuchyně Vytisknout tento seznam Potraviny nevhodné? Vyberte si podobný recept od ostatních! Inventář: vařič, malý hrnec, odměrka, stolní lžíce Příprava omáčky na dango: Krok 1: připravte omáčku.
Čtěte Více
Omáčky

Jemen kořenící "Shug"

Ingredience pro přípravu jemného koření "Shug" česnek 3-4 stroužky Chili pepper (jalapenos grade) 2-3 ks. Čerstvá nebo konzervovaná rajčata 4-5 ks. Cilantro 1 banda petržel 1 banda (malá) Olivový olej 2 lžíce Prášek kmínu 2 lžičky kurkumy 0,5 lžičky kari Prášek 0.
Čtěte Více
Omáčky

Worcestershire omáčka

Ingredience pro přípravu cibule Worcestershire omáčka 1 ks. (střední velikost) česnek 2 stroužky zázvoru 1 1/4 oddenku hořčice (semena) - 3 lžíce. l ochutnat pepř červený hrášek 1/2 lžičky. tamarind 1/4 Čl. (ovocná dřeň) skořice 2,5 cm hřebíček hřebíčku 1 lžička. (pupeny) kardamom 1/2 lžičky (mletá zrna) sojová omáčka 1/2 lžíce.
Čtěte Více
Omáčky

Omáčka z koriandru

Ingredience pro přípravu koriandrové omáčky Pikantní koriandrová omáčka s koriandrem -1 (může být nahrazena koriandrem) podle chuti Česnek -2 stroužky podle chuti Chilli omáčka 1 polévková lžíce (použijte sladkou omáčku nebo pravidelnou feferonku) Citronová šťáva 50 ml Citronová kůra 2 lžičky medu 2 lžičky oleje 100 ml Sůl a pepř podle chuti Cilantro omáčka na knedlíky Cilantro 1 svazek Olivový olej 6 lžíce.
Čtěte Více
Omáčky

Žampionová omáčka

Ingredience pro přípravu žampionové omáčky Čerstvé žampiony 200 g. Vývar 1,5 šálku (nebo voda ve stejném objemu) Citron 1 ks. (nebo citronová šťáva - 3 lžičky) Pšeničná mouka 2 lžíce. lžíce másla 40 g. Sůl podle chuti. Hlavní ingredience. Houby. Porce. 6 porcí. Světová kuchyně Italská kuchyně. Vytisknout seznam. Nevhodné výrobky?
Čtěte Více
Omáčky

Italská kuřecí marináda

Ingredience pro přípravu marinády pro kuře v italském suchém víně 1 polévková lžíce. Citronová šťáva 0,5 lžíce. Bobkový list 2 list. Mrkev 2-3 Petržel kořen 2 (prostřední kořen). Černý pepř hory 10-15. Cukr -2 lžíce ochutnat sůl 1-2 lžičky. Hlavní ingredience Citron, porce červeného vína 1 porce Vytisknout seznam Nevhodné produkty?
Čtěte Více
Omáčky

Domácí majonéza

Ingredience pro výrobu domácí majonézy Vejce 2 (křepelka-8). Rostlinný olej 300 ml. Hořčice připravená 1,5 dezert. l Práškový cukr 1,5 lžičky Citronová šťáva 0,5 lžíce. l Sůl podle chuti Hlavní ingredience Vejce Portion 2 porce Tisknout seznam Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!
Čtěte Více
Omáčky

Bešamelová omáčka

Ingredience pro výrobu bešamelové omáčky Máslo 100 gramů Mouka 1 lžíce s vrchní částí Koncentrovaný vývar 3-4 lžíce Krém 20% tuk 250 gramů Sůl 1/3 lžičky koření podle chuti (pepř, muškátový oříšek) podle chuti Hlavní přísady Olej Slouží 6 porcí Světová kuchyně Francouzská kuchyně Tisknout seznam Potraviny Nevhodné?
Čtěte Více
Omáčky

Ananasová omáčka pro drůbeží jídla

Ingredience pro výrobu ananasové omáčky pro drůbeží jídla Konzervovaný ananas 1 plechovka Krém 1 sklenka citronu 1 ks. Tabulka 1 másla. lžíce Sůl podle chuti Černý mletý pepř podle chuti Hlavní složky Ananasový podíl 2-4 Tisknout seznam Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!
Čtěte Více
Omáčky

Kuřecí omáčka z brusinek

Ingredience pro výrobu brusinkové omáčky pro kuřecí brusinky 400 g Honey 2 stůl. lžíce pomeranče 1 ks. Cibule 1 ks. Olej (olivový, slunečnicový) 2 tabulka. polévkové lžíce Hlavní ingredience Brusinky Portioning 3-4 Tisknout seznam Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních! Nástroje: Struhadlo, sporák, Stewpan, kulinářská špachtle, odšťavňovač, nůž, krájecí deska, mísa, lžíce Příprava brusinkové kuřecí omáčky: Krok 1: Připravte ingredience.
Čtěte Více
Omáčky

Kuřecí omáčka z řeckého dzadziki

Ingredience pro výrobu řecké dzadziki kuřecí omáčky Neslazený jogurt (zakysaná smetana) 400 ml česneku 6-8 hřebíčku okurka 1 ks. Citron 1 ks. Kopr 1 snítka Sůl podle chuti Olivový olej (slunečnice) 1 tabulka. lžíce Hlavní ingredience Okurka, česnek, jogurt Porce 3-4 Kuchyně světa Řecká kuchyně Vytisknout tento seznam Nevhodné výrobky?
Čtěte Více
Omáčky

Bramborová omáčka s bylinkami pro kuřecí jídla

Ingredience pro přípravu bramborové omáčky s bylinkami pro kuřecí jídla Brambory 2 ks. Cibule 1 ks. 1 mrkev Voda 200 ml Rostlinný olej 3 tabulka. lžíce citronu 1 ks. Sůl podle chuti Cukr podle chuti Zelení (petržel, kopr) 1 svazek Hlavní ingredience Bramborový porce 2-3 Vytisknout seznam Produkty nevhodné?
Čtěte Více
Omáčky

Satsebeli omáčka pro drůbeží jídla

Ingredience pro výrobu satsebeli omáčka pro drůbeží jídla Vlašské ořechy (oloupané) 200 g Nezralá hroznová šťáva 0,5 šálků česneku 3-4 stroužky Kuřecí vývar 0,5 šálku Sůl podle chuti Mletá paprika mletá 1 lžička červené papriky. lžíce Zelený koriandr 0,5 šálku Imereti šafrán 1 lžička.
Čtěte Více
Omáčky

Vinná omáčka pro drůbeží jídla

Ingredience pro výrobu vinné omáčky pro drůbeží jídla Víno 500 ml Citron 1 ks. Tabulka cukru 1. lžíce cibule 1 ks. Rostlinný olej 2 tabulka. lžíce másla 10 g Sůl podle chuti Černý pepř, mletý podle chuti Tymián 2 větvičky Česnek 2 hřebíček Hlavní složky Červené víno Porceing 3-4 Vytisknout tento seznam Nevhodné výrobky?
Čtěte Více
Omáčky

Kuřecí omáčka s krémovou žampiony

Ingredience pro výrobu smetanové a žampionové omáčky pro kuřecí žampiony (žampiony) 500 g cibule 2 ks. Krém (25%) 2 šálky Kysaná smetana 2 polévkové lžíce. polévkové lžíce Sůl podle chuti Černý pepř podle chuti Muškátový oříšek podle chuti Rostlinný olej na smažení Zelenina (petržel, kopr) 1 snítka Hlavní ingredience Houby, krémové díly 5-6 Vytisknout tento seznam Nevhodné výrobky?
Čtěte Více
Omáčky

Vepřová omáčka brusinkovou

Ingredience pro přípravu brusinkové omáčky z vepřového masa Lingonberry 300 gr Voda 500 g. Cukr půl sklenky Suché červené víno 50 ml Bramborový škrob 5 g Skořice 1/4 čajové lžičky Hlavní složky Lingonberry Portion 8 porcí Vytisknout tento seznam Nevhodné výrobky? Vyberte si podobný recept od ostatních!
Čtěte Více
Omáčky

Sladká a kyselá vepřová omáčka

Ingredience pro přípravu sladké a kyselé omáčky pro vepřové maso, bulharský červený a žlutý pepř 500 g. Konzervované ananas 1 plechovka Cibule 1 ks Ovocný ocet 9% 2 lžíce rostlinného oleje (bez zápachu) 6 lžíce. lžíce cukru 1/4 šálku rajčatová pasta 2 lžíce. lžíce sójové omáčky 3 lžíce. lžíce Hlavní ingredience Pepř Portion 4 porce Světová kuchyně Asijská, orientální kuchyně Vytisknout tento seznam Nevhodné produkty?
Čtěte Více
Omáčky

Vepřová omáčka

Ingredience pro výrobu vepřové omáčky s sušenými švestkami Sušené švestky 1 šálek Cibule 1 středně cibule Rafinovaný rostlinný olej 4 lžíce. polévkové lžíce krém (22% tuku) 100 g. Půl šálku vývaru nebo vody Obchod koření na vepřové 1 lžička soli, pepře podle chuti Hlavní ingredience Švestky Portion 4 porce Vytisknout tento seznam Produkty nevhodné?
Čtěte Více
Omáčky

Kápová omáčka

Ingredience pro přípravu omáčky s kapary Kapary (čerstvé) 2-3 lžíce hořčice 2 lžičky citronu 1/2 ovoce petržel 1/2 svazek česneku 2 hřebíček majonéza 100 gramů hlavní přísady hořčice portion 2 porce Vytisknout tento seznam Nevhodné výrobky? Vyberte si podobný recept od ostatních!
Čtěte Více