Jiný

Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Poznámky

Následovník je důležitý, protože zelenina někdy plave nahoru, když chcete, aby zůstala pod nálevem. Najděte dobrý systém, jak je držet, nebo strčte zeleninu tak pevně, že jednoduchý hroznový list nebo skládaný zelný list se stane jakousi bariérou, která je udrží. Pokud jde o váhu, další kus zeleniny nakrájený na velikost je docela krásný - mrkev je pro to ideální.

Obsah soli je důležitý a při solení používáme sůl samotnou k čerpání vody nebo ve slaném nálevu s vodou a bylinkami a kořením. Množství soli, které potřebujete k slanému nálevu, se liší od fermentace krautů - příliš mnoho soli inhibuje bakterie mléčného kvašení, což vlastně chceme; příliš málo a vaše zelenina může být mokrá. Obsah vaší soli bude záviset na tom, jak je vaše zelenina hustá - měkčí, jako jsou okurky, vyžadují více soli (používáme 7 % solanky) než řepa a mrkev (3 % solanka).

Přidávání koření je snadné a záleží jen na vás, ale zkuste se držet tří příchutí, které k sobě obecně patří. Nedrťte své koření - udržujte je celé, aby se omezila plíseň. Pokud chcete použít bylinky, jako je koriandr a petržel, použijte kořenovou nebo stonkovou část, která drží veškerou chuť - listy mohou být mokré nebo slizké.

Níže uvedené kombinace chutí jsou některé z mých oblíbených, ale pouze doporučení:

- Česnek, chilli a černý pepř.

- Kopr, hořčičná semínka a česnek.

- Citronová kůra, česnek a chilli.

- Citronová tráva, semena koriandru a chilli.

- Hořčičná semínka, nasekaná šalotka a snítka tymiánu nebo estragonu.

- Kopr a petržel, semena fenyklu a pomerančová kůra.

- Kurkuma, pepř a chilli.

- Zázvor, semeno nebo kořen koriandru a česnek.

- Celerová semena, kmín, jalovcové bobule a česnek.

- Badyán, bobkový list a pepř.

Ingredience

  • Deset 1/2-unce mrkve (nebo dost na naplnění sklenice), oloupané a nakrájené
  • Asi 2–3 lžíce jemné soli
  • 4 šálky vody (nebo dost na pokrytí mrkve)

Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jednou z mých oblíbených věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Jak vyrobit fermentovanou pikantní mrkev

Fermentace je skvělý způsob, jak uchovat mnoho potravin, jako je mrkev, jalapenos a cibule. Vyhráli & rsquot skladovat tak dlouho jako konzervy, ale skladují se dostatečně dlouho na to, abyste mohli zachránit produkci z vaší zahrady.

Pokud si přejete nové až kvašené potraviny, můžete fermentovat mnoho potravin pouhým vložením do slaného nálevu se 3 lžícemi nerafinované mořské soli a 1 litrem filtrované vody bez chloru. Poté je necháte několik dní sedět na pultu.

Jedna z mých nejoblíbenějších věcí na kvašení je mrkev, cibule a jalape & ntildeos. I když vám dávám množství v tomto receptu, poměr není důležitý, pokud to vypadá jako správný poměr pro vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte rádi opravdu pikantní věci, můžete jalapenos zbavit semen, ale já je nechávám.


Podívejte se na video: ŠARGAREPA - MOĆAN LEK PROTIV MNOGIH BOLESTI (Srpen 2022).