We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Míchejte pro Desky následující přísady:
Sušenky v prášku, 1 sáček vanilky, mleté mandle, cukr, rozpuštěné máslo a čokoláda a 500 g mascarpone ... promíchejte všechny ingredience, vezměte talíř dortu, doprostřed položte varný prsten a položte horní část, rovnoměrně ji vyrovnejte .
Krém: Šlehačku šlehejte v mixéru, dokud se nespojí (příliš mnoho pozornosti) a smíchejte s vanilkou a 200 gr mascarpone.
V míse smíchejte sýr Philadelphia s cukrem a poté přidejte citronovou kůru.
Obě směsi velmi dobře promícháme a dáme stranou.
Malinová pasta
V mixéru rozmixujte dvě plechovky malin s cukrem podle chuti (dvě nebo tři lžíce) a sáček vanilky.
Do varného kruhu přes pult dáme polovinu krému, lehce na něj položíme malinovou pastu a poté lžící dáme zbytek krému, zlehka zarovnáme, aby se do krému neroztírala malinová pasta a navrch ozdobíme spoustou malin.
Před podáváním nechte alespoň dvě hodiny vychladnout.
Když vyndáme kulinářský prsten, jemně ho nožem odlepíme od okraje, aby se dort nerozbil.
Nakrájejte na plátky podle potřeby a podávejte s velkým potěšením!
Už se nemůžu dočkat letního ovoce ... Dokážu si jen představit, jak je to s broskvemi ...
A PS..kdo chce, aby byl dort tužší, přidejte do krému sáček želatiny, rozhodl jsem se želatinu nepoužít v žádném dortu, nevím, jestli víte, ale želatina je živočišného původu, více právě z vepřového masa ... a protože nechci vepřové maso v dortu a nenašel jsem zeleninovou želatinu (i když tuhle přijímám), poté, co jsem ji připravil a ucítil, jsem to vzdal ... brrr. ... voní to jako opařené vepřové ... je dobré to vědět, zejména pokud to nabízíte svým dětem.
