We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredience pro výrobu kuřecí hej
- Kuře, přesněji 500 gramů kuřecího filé (hlavní složka)
- Mrkev 3-4 kusy
- Cibule 2-3 hlavy
- Stolní ocet 8-9 polévkové lžíce
- Korejská mrkev koření 2 plné polévkové lžíce
- Rostlinný olej asi 150 gramů
- 1 lžíce mletého pepře
- Sůl 1 polévková lžíce
- Hlavní ingredience kuře
- Podávat 2 porce
- Světová kuchyněAsian, Oriental
Inventář:
Pánev na smažení - 1 ks., Nože na krájení masa a zeleniny - 1 sada, korejský mrkvový rošt - 1 ks. Obyčejná pánev na chlazení nádobí v lednici - 1 ks.Výroba kuřecího hejna:
Krok 1: připravte kuřecí filé.
Pokud je naše kuřecí filé zamrzlé, rozmrazíme ho, omyjeme ho pod tekoucí vodou a necháme ho trochu vyschnout. Potom jsme jej pomocí nože nakrájeli na tenké proužky, takže během vaření pravděpodobně uvnitř nebylo syrové.Krok 2: nastrouhejte mrkev a nakrájenou cibuli.
Po očištění a mytí mrkve je roztíráme na speciálním „korejském“ struhadle. 
Snažíme se nakrájet cibuli co nejtenčí na půlky.Krok 3: dušené filé dušené se zeleninou.
Bereme pánev, nalijeme do ní 150 gramů rostlinného oleje a zapálíme. Poté, co je olej horký, přidejte do něj všechny naše vařené ingredience: filé, mrkev, cibuli a vše je důkladně promícháno.Krok 4: přidejte koření.
Podejte asi 5 minut na dušené maso a přidejte ocet, sůl, mletý černý pepř, koření koření mrkve a sůl. To vše se přidává podle chuti. Dalších pět minut dušení a miska je téměř hotová.Krok 5: ochlaďte nádobí.
Po pěti minutách dušení, po přidání koření, přeneste hex z pánve do čisté pánve a nechte vychladnout. Jakmile vychladne - vložte ji do chladničky a úplně ji vychladněte.Krok 6: slouží ke stolu.
Vyjmeme již dobře chlazené kuřecí hejno z ledničky a podáváme to ve společnosti hostů. Bon chuť!Tipy na recepty:
- - Horké zařízení by nemělo být okamžitě vloženo do chladničky, protože to může vést k selhání samotné chladničky. Je lepší nechat ho vychladnout (vzít na balkon) a potom ho vložit do ledničky.
- - jídlo v lednici může trvat až 4 dny. Ale zpravidla se hej z kuřete konzumuje okamžitě as velkým potěšením.
