Pták

Kuřecí hee

Kuřecí hee


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro výrobu kuřecí hej

  1. Kuře, přesněji 500 gramů kuřecího filé (hlavní složka)
  2. Mrkev 3-4 kusy
  3. Cibule 2-3 hlavy
  4. Stolní ocet 8-9 polévkové lžíce
  5. Korejská mrkev koření 2 plné polévkové lžíce
  6. Rostlinný olej asi 150 gramů
  7. 1 lžíce mletého pepře
  8. Sůl 1 polévková lžíce
  • Hlavní ingredience kuře
  • Podávat 2 porce
  • Světová kuchyněAsian, Oriental

Inventář:

Pánev na smažení - 1 ks., Nože na krájení masa a zeleniny - 1 sada, korejský mrkvový rošt - 1 ks. Obyčejná pánev na chlazení nádobí v lednici - 1 ks.

Výroba kuřecího hejna:

Krok 1: připravte kuřecí filé.

Pokud je naše kuřecí filé zamrzlé, rozmrazíme ho, omyjeme ho pod tekoucí vodou a necháme ho trochu vyschnout. Potom jsme jej pomocí nože nakrájeli na tenké proužky, takže během vaření pravděpodobně uvnitř nebylo syrové.

Krok 2: nastrouhejte mrkev a nakrájenou cibuli.

Po očištění a mytí mrkve je roztíráme na speciálním „korejském“ struhadle. Snažíme se nakrájet cibuli co nejtenčí na půlky.

Krok 3: dušené filé dušené se zeleninou.

Bereme pánev, nalijeme do ní 150 gramů rostlinného oleje a zapálíme. Poté, co je olej horký, přidejte do něj všechny naše vařené ingredience: filé, mrkev, cibuli a vše je důkladně promícháno.

Krok 4: přidejte koření.

Podejte asi 5 minut na dušené maso a přidejte ocet, sůl, mletý černý pepř, koření koření mrkve a sůl. To vše se přidává podle chuti. Dalších pět minut dušení a miska je téměř hotová.

Krok 5: ochlaďte nádobí.

Po pěti minutách dušení, po přidání koření, přeneste hex z pánve do čisté pánve a nechte vychladnout. Jakmile vychladne - vložte ji do chladničky a úplně ji vychladněte.

Krok 6: slouží ke stolu.

Vyjmeme již dobře chlazené kuřecí hejno z ledničky a podáváme to ve společnosti hostů. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Horké zařízení by nemělo být okamžitě vloženo do chladničky, protože to může vést k selhání samotné chladničky. Je lepší nechat ho vychladnout (vzít na balkon) a potom ho vložit do ledničky.

- - jídlo v lednici může trvat až 4 dny. Ale zpravidla se hej z kuřete konzumuje okamžitě as velkým potěšením.