Ingredience pro výrobu bochníku s náplní.
- nakrájený dlouhý bochník 1 ks
- máslo 100 g
- klobásy nebo klobásy 200 gr
- rajčatová omáčka 100 g
- 2 vejce
- majonéza 200 gr
- sýr 200 g (tvrdý)
- rajčata 2 ks
- okurky 3 ks
- paprika 1 ks
- zelení podle chuti
- Hlavní přísady
- Slouží 5 porcí
Inventář:
mísa, plech na pečení, prkénko, nůž, struhadlo
Vaření bochník s náplní:
Krok 1: Příprava bochníku.
Vezměte bochník a nakrájejte jej na polovinu. Vyjměte co nejvíce drobků, ale pečlivě, aby se chléb nerozpadl. Uvnitř polovin bochníku dobře rozprostřené máslem.
Krok 2: Příprava náplně.
-
Vaření náplně. Vařte vejce. Třete sýr na struhadle. Jemně nasekejte veškerou zeleninu: rajče, okurky, papriky, bylinky. Také nakrájíme klobásy (nebo klobásy), vařená vejce. Smíchejte to vše s majonézou.
Krok 3: Naplnění bochníku masem a zeleninou.
Připravenou majonézovou směs (zelenina + klobása a vejce) položte na poloviny bochníku. Uspořádejte směs rovnoměrně. Mleté maso posypeme strouhaným sýrem. Na každou polovinu vymačkejte trochu rajčatové omáčky a zkombinujte poloviny plněného bochníku.
Krok 4: Pečeme.
Plněný bochník zabalte do fólie nebo jej jednoduše položte na předem namazaný plech. Vložte do vyhřívané trouby na 10 minut.
Krok 5: Podávejte.
Horký bochník lze lehce namazat máslem, čímž se získá zlatá kůra. Krásně ležel na talíři, můžete ozdobit zelení. Miska je připravena. Bon chuť!Tipy na recepty:
- Místo bochníku si můžete vzít jakýkoli druh chleba: saiki, bagety, rohlíky bez náplně, heřmánkový chléb nebo jakýkoli jiný chléb podle vaší chuti.
- Vyberte si své oblíbené omáčky a koření pro přípravu tohoto jídla! Například místo rajské omáčky použijte hořčici nebo adjiku.
- Zkuste použít salát nebo konzervované jídlo jako mleté maso.
