Maso

Lazy zelí rolích

Lazy zelí rolích


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro výrobu plněné zelí

U mletého masa:

  1. Mleté maso (vepřové) 600 gr;
  2. Zelí 1/2 hlava;
  3. 1 mrkev;
  4. Cibule 1 ks .;
  5. 1ks kuřecího vejce;
  6. Dlouhozrnná rýže 100 g;
  7. Pažitka; podle chuti
  8. Špetka soli
  9. Pepř - špetka podle chuti

Pro omáčku:

  1. Kopr; podle chuti
  2. Rajčata ve vlastní šťávě 300g.
  3. Zakysaná smetana (jakýkoli obsah tuku) 400g;
  4. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísady
  • Slouží 5 porcí
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž;, pánev nebo dušené maso;, Blender;, strouhadlo.

Vaření líné housky:

Krok 1: Vařte mleté ​​maso.

Nejprve vařte rýži, protože ji nebudeme posypat syrovým mletým masem. Za tímto účelem vybíráme všechna špatná zrna a ty velmi pečlivě čistíme, aby později na zubech praskaly. Pak oloupejte veškerou zeleninu. Nastrouhejte mrkev, ale jemně nasekejte cibuli a zelí. Pak vše promíchejte s mletým masem. Plnění Můžete si koupit hotové nebo vařit sami. Sůl, pepř a dobře promícháme.

Krok 2: Vyřezávejte koule.

Z mletého masa vytváříme upravené kruhy. Pak je vložte do pánve nebo dušeného masa.

Krok 3: Nalijte omáčku a dušené maso.

K omáčce je třeba do mixéru nalít zakysanou smetanu a rajčata a míchat do hladka. Poté přidejte sůl a kopr a vše opět dobře promíchejte. A nyní přidáme mleté ​​masové kuličky připravené dříve. Položili jsme celé nádobí na sporák a přiveřte k varu. Poté oheň utište, zavřete víko a dát dušené dalších 20-30 minut.

Krok 4: Sloužíme ke stolu.

Hotové zelí rolky rozložíme na talíř a podáváme. Dostali jsme velmi chutné, zlaté koule. Myslím, že se vám líbily. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Pokud nejste spokojeni s velikostí zeleniny, můžete je přeskočit spolu s masem přes mlýnek na maso, bude to ještě zajímavější.

- - Můžete vyřezávat nejen ve formě koulí, vymyslet něco vlastního.

- - Použil jsem vepřové maso, zvykneš podle svého vkusu.