Saláty

Kapary a kukuřičný salát

Kapary a kukuřičný salát


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro salát s kapary a kukuřicí

Ingredience na výrobu salátu s kapary a kukuřicí:

  1. Čerstvý hrášek 50 gramů
  2. Kukuřice v konzervě 50 gramů
  3. Krymská cibule střední velikosti 1/2 dílu
  4. Bulharský červený pepř střední velikosti 1/4 dílu
  5. Bulharský žlutý pepř střední velikosti 1/4 dílu
  6. Bulharský zelený pepř střední velikosti 1/4 dílu
  7. Čerstvá okurka střední velikosti 1/2
  8. Čerstvé středně velké rajče 1 kus
  9. Sýr feta 30 gramů
  10. Olivy bez semen 1 polévková lžíce
  11. Nakládané kapary 1 polévková lžíce
  12. Listový salát 5 kusů

Pro doplňování paliva:

  1. 1/2 středně citronu
  2. Olivový olej 2 polévkové lžíce
  3. Sůl podle chuti
  4. Mletý černý pepř podle chuti
  5. 1 lžička sušené chilli papričky (cereálie)
  6. Čerstvý koriandr (větvičky s listy) 2-3 kusy
  • Hlavní ingredience Pea, Corn, Pepper
  • Podávat 2 porce

Inventář:

Hluboká mísa, Salátová mísa, Stůlní lžíce, Lžička, Prkénko, Nůž, Odšťavňovač, Miska na pití, Dřevěná lžíce - 2 kusy

Příprava salátu s kapary a kukuřicí:

Krok 1: připravte cibuli.

K přípravě tohoto jídla je nejlepší vzít krymskou cibuli, protože chutná jemněji ve srovnání s běžnou cibulkou a má nasládlou dochuť. Proto čistíme slupku ingredience nožem a ihned poté myjeme zeleninu pod tekoucí vodou. Rozložíme salátovou součástku na prkně a nakrájíme ji na tenké půlkruhy. Cibuli okamžitě rozdrťte do hluboké mísy.

Krok 2: připravte papriky.

Náš salát ukáže nejen velmi chutné a zdravé, ale také krásné. Koneckonců, jeho složení bude zahrnovat složky všech barev duhy. Myjeme papriky pod tekoucí vodou a položíme je na prkénko. Na druhé straně, nakrájejte na malé kousky každou ze složek. Po - čistými rukama přeneseme součásti misky do mísy s cibulí.

Krok 3: připravte okurku.

Okurku myjeme pod tekoucí vodou a položíme na prkénko. Pomocí nože jsme rozstřihli ingredience na dvě poloviny a potom každou z nich nasekáme na malé kousky. Rozdrcená zelenina se okamžitě převede do mísy s dalšími složkami misky.

Krok 4: připravte olivy.

Položili jsme olivy na prkénko a nůž nakrájíme na malé kousky. Tuto složku můžete rozmělnit na kruhy, ale můžete olivy nakrájet na několik polovin a přidávat je do salátu v této podobě. Chuť tohoto se nezmění. Proto mletí ingredience, jak se vám líbí nejlépe. Po plátcích oliv tedy převeďte do mísy s dalšími nakrájenými produkty.

Krok 5: Připravte sýr feta

Sýr Feta je pro tento salát ideální. Koneckonců je tento mléčný produkt nejen jemný, ale má také příjemnou slanou chuť. Proto položte součást na krájecí desku a nakrájejte na malé čtvercové kusy. Sýr pečlivě přeneseme rukama do nádoby s jinými ingrediencemi, aby neztratil svůj tvar.

Krok 6: připravte listy salátu.

Salát dobře umýváme pod tekoucí vodou, abychom odmyli veškerou špínu a písek. Tato zelenina je velmi chutná a něžná, a proto kromě skutečnosti, že přísada musí být důkladně omyta pod vodou, je také nutné s ní zacházet velmi opatrně, aby nedošlo k roztržení listů. Poté přidržte komponentu nad umyvadlem a lehce setřepejte přebytečnou vodu a teprve potom - položte ji na prkénko. Pomocí nože nakrájejte zeleninu na středně velké kousky. Listy salátu můžete také roztrhat rukama. Nyní přesuneme ingredienci do mísy s veškerou další zeleninou a sýrem a můžeme postoupit téměř ke konečnému kroku.

Krok 7: připravte citron.

K přípravě zálivky potřebujeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávu. Proto mírně opláchněte 1/2 citronu pod tekoucí vodou a vytlačte šťávu z citrusů pomocí ručního odšťavňovače. Pokud takové zařízení nemáte po ruce, nenechte se odradit. Vaše bláznivé ruce mu budou sloužit jako náhrada za něj. Stačí vzít jednu polovinu citronu do jedné ruky a stisknout ho do dlaně, zkuste vytlačit tolik šťávy z citronu přímo do mísy.

Krok 8: připravte listy koriandru.

Čerstvé listy koriandru dodají naší misce nezapomenutelnou vůni. Proto myjeme přísadu pod tekoucí vodou a jemně ji třepeme nad dřezem z přebytečné kapaliny a greeny položíme na prkénko. Nožem jemně nasekejte koriandr a poté - přeneste do misky.

Krok 9: příprava čerpací stanice.

Do mísy přidáváme přísady, jako je olivový olej, citronová šťáva (pokud se rozhodnete použít odšťavňovač), vločky sušených chilli papriček, jakož i sůl a černý pepř podle chuti. Dobře promíchejte polévkovou lžící, dokud nebude hladká.

Krok 10: připravte rajče.

Rajčata zpracujeme před podáváním salátu tak, aby nevytékali a nedali v misce hodně šťávy. Myli jsme tedy přísadu pod tekoucí vodou a položili ji na prkénko. Nůžem nakrájejte zeleninu na malé kousky, které se vám líbí. Plátky rajčete ihned po mletí se přenesou do nádoby s dalšími složkami.

Krok 11: připravte salát s kapary a kukuřicí.

Zbývá tedy ještě několik doteků a salát je připraven! Do mísy s drcenými ingrediencemi přidejte nakládané kapary, čerstvý hrášek a konzervovanou kukuřici. Poté naplňte vše zálivkou a nyní vše jemně promíchejte dřevěnými lžičkami, aby byl dresink absorbován do zeleniny. A nyní také jemně přesuňte misku do salátové mísy pomocí improvizovaného inventáře.

Krok 12: podávejte salát s kapary a kukuřicí.

Ihned po vaření je třeba podat salát s kapary a kukuřicí. Pozor: ani vařit v předstihu, protože to vypouští kvůli čerstvé zelenině a stane se úplně odlišným od vaší chuti. Spolu s tak chutným a delikátním pokrmem můžete servírovat plátky čerstvého chleba nebo jako hlavní smažené nebo vařené maso. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Pokud se rozhodnete vařit salát mimo sezónu pro čerstvý hrášek, nenechte se odradit. Tuto složku lze snadno nahradit zmrazenou nebo konzervovanou. Upřednostňuji první možnost, protože mražené hrášky v chuti jsou blíže čerstvé než v konzervách. No, je to na vašem uvážení. V každém případě musí být zmrazená zelenina rozmrazena před vyjmutím z mrazničky. A těsně před podáváním nalijte vroucí vodu a nechte pár minut v cedníku, aby z ní zbyla přebytečná kapalina.

- - Kromě salátových listů lze do salátu přidat další složky. Například jemně nasekané čerstvé petrželky a čínské zelí.

- - Jako hlavní jídlo je vhodný salát kromě masa, rybích ryb nebo mořských plodů.



Komentáře:

  1. Tojashura

    Stejný ...

  2. Randon

    Domnívám se, že nemáte pravdu. Pojďme o tom diskutovat. Napište mi v PM, budeme si promluvit.

  3. Galar

    se zájmem a analogem je?



Napište zprávu