Arménská míchaná vejce

Ingredience na vaření smažených vajec v arménštině

1. 4 vejce
2. Rajčata 4 ks.
3. Pepř 4 ks.
4. Cibule 1 ks.
5. Slunečnicový olej 40 g
6. Sůl podle chuti
7. Kopr, petržel 1 svazek

• Hlavní ingredience Vejce
• Podávat 2 porce
• Světová kuchyně

Inventář:

Sporák, pánev, nůž, deska

Vaření smažených vajec v arménštině:

Krok 1: smažte cibuli.

Oloupejte cibuli a nakrájejte na proužky. Sauté v rostlinném oleji.

---

Krok 2: připravte pepř.

Umyjte papriku, vyjměte jádro a nakrájejte na proužky. Přidejte před cibuli a vařte na 3 minuty.

---

Krok 3: dušená rajčata.

Rajčata umyjte a nakrájejte na tenké proužky. Přidejte je na pánev a vařte 5 minut.

---

Krok 4: připravte smažená vejce.

Rozbít vejce na zeleninu. Smažte vejce, dokud se vejce nevaří.

---

Krok 5: ozdobte smažená vejce v arménštině.

Zeleninu umyjte a nakrájejte na jemno. Přeneste hotová míchaná vejce na talíř. Smažená vejce ozdobte zelení.

---

Krok 6: podávejte smažená vejce v arménštině.

Miska je připravena sloužit. Užijte si chuť! Bon chuť!

---

Tipy na recepty:

- - Podávejte pokrm v teple, aby neztratil chuť.

- - Pokud jste milovníkem feferonky, můžete do smažených vajec přidat feferonku nakrájenou na kroužky.

- - Na smažená vejce můžete posypat strouhaný sýr, dodá mu jemnou a jemnou chuť.