Jiné

Bramboráky

Bramboráky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro výrobu bramboráčků

  1. Brambor 5 ks. (střední velikost)
  2. mouka 2 lžíce
  3. vejce - 2 ks. podle chuti
  4. cibule 2 ks.
  5. rostlinný olej na smažení bramboráčků
  6. sůl podle chuti
  7. pepř podle chuti
  • Hlavní ingredience brambor
  • Podávat 3 porce
  • Světová kuchyně

Inventář:

struhadlo, mísa, metla, lžíce, pánev, sporák

Vaření bramboráčků:

Krok 1: Tři brambory

Brambory umyjte, oloupejte a znovu opláchněte. Aby neztmavla, naplňte ji studenou vodou. Roštové brambory.

Krok 2: připravte cibuli.

Oloupejte cibuli, nastrouhejte ji na jemném struhadle. Aby nedošlo k sevření očí z cibule, můžete spálit cibuli a nůž horkou vodou.

Krok 3: připravte těsto.

V misce smíchejte brambory, cibuli, vejce, mouku, sůl, pepř a těsto dobře promíchejte, dokud nebude hladké.

Krok 4: smažte bramborové placky.

Do pánve přidejte rostlinný olej, zahřejte a smažte bramborové placky. Těsto rozprostřete lžičkou v pánvi ve formě malých koláčů. Smažte bramborové placky, dokud nedosednou na zlatohnědou, poté převraťte na druhou stranu a opakujte postup.

Krok 5: podávejte bramborové placky.

Podávejte horké bramborové placky na stůl. Spolu s hotovým pokrmem můžete podávat zakysanou smetanu, se kterou jsou dokonale kombinovány. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Pokud se vám nelíbí cibule, můžete vařit palačinky bez cibule, nebudou méně chutné.

- - Do těsta můžete přidat jemně nasekaný kopr, bude to dramata svěžest léta

- - Bramborové lívance se tradičně podávají horké a se zakysanou smetanou; navíc je můžete podávat s jakoukoli jinou omáčkou, jako je česnek.