Svačiny

Šunka a sýr Omelet Roll

Šunka a sýr Omelet Roll


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro výrobu šunkových a sýrových omeletových rolí

  1. Kuřecí vejce 5 kusů
  2. Tvrdý sýr 200 - 250 gramů
  3. Šunka 200 gramů
  4. Krém (dle vlastního uvážení vyberte obsah tuku) 50 gramů
  5. Rajčata 1 kus
  6. Sladká paprika 1 kus
  7. Zelení (jakékoli) podle chuti
  8. Šťovík 450 gramů
  9. Lžička 1 škrobu
  10. Sůl podle chuti
  11. Mletý černý pepř podle chuti
  • Hlavní přísady: Šunka, Vejce, Sýr
  • Podávat 3 porce
  • Světová kuchyně

Inventář:

Prkénko, nůž, strouhadlo, mísa, plech na pečení, kuchyňský sporák

Vaření omeleta se šunkou a sýrem:

Krok 1: Připravte ingredience.

Vezměte si svazek šťovíku a zelení dle vašeho výběru, dobře opláchněte a jemně nasekejte. Rajčata a paprika umyjte a poté je nakrájejte na tenké plátky až 3 cm dlouhé. Strouhaný sýr na hrubém struhadle. Rozpustte škrob v oddělené misce ve smetaně, přidejte nakrájenou šťovík a zelení. Pak porazte kuřecí vejce, přidejte sůl a černý pepř, jak chcete. Vše důkladně promíchejte.

Krok 2: Pečeme.

Předehřejte troubu na 180 až 200 ° C *. Připravenou směs nalijte s bylinkami na plech, který byl předtím pokryt pergamenem. Nyní vložte pánev do předehřáté trouby a pečte asi 15 minut. Ujistěte se, že směs je pečená, ale nemá čas na kůrku. Poté nakrájejte plátky rajčete a papriky na povrch omelety. Posypeme všude strouhaným sýrem. Poté odešlete pánev zpět do trouby, snížíte teplo na minimum a sledujte, že jakmile se sýr roztaví, nemělo by být pečeno krustou.

Krok 3: Omeletu podávejte se šunkou a sýrem.

Když je omeleta hotová, vyjměte pánev z pece a přidržte okraje pergamenu a omeletu položte na prkénko. Pospěšte si, protože omeleta by neměla mít čas na vychladnutí. Nyní šunku rozložte na kousky po celé délce jednoho okraje omelety. Dále pomocí okrajů pergamenu pečlivě zabalte roli a dobře ji zajistěte ze dvou okrajů. Válcovaný válec zabalte do přilnavé fólie a vložte do chladničky po dobu nejméně jedné hodiny. Tentokrát je samozřejmě dost na to, aby se náplň lepila k sobě, ale je nejlepší vařit takovou omeletu v předstihu, což umožní její řádné promočení. Před podáváním nakrájejte omeletu na porce a posypte čerstvými bylinkami nahoře. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Toto jídlo je velmi chutné v kombinaci se studeným mlékem nebo rajčatovou šťávou.

- - Pokud si přejete, můžete šunku nahradit krevetami, žampiony, uzenou treskou nebo něčím jiným. Chuť je prostě úžasná!

- - Pro děti bude nejlepší omeleta plněná marmeládou nebo vaším oblíbeným ovocem. Jako omáčka pro tento dezert můžete použít jogurt.



Komentáře:

  1. Pancratius

    Máš naprostou pravdu. Něco v tom je a dobrý nápad, souhlasím s vámi.

  2. Dosne

    Absurdita co to



Napište zprávu