Zelenina

Dýně s ořechy

Dýně s ořechy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience na vaření dýně s ořechy

  1. Dýně oloupaná 250 g.
  2. Oloupané ořechy (vlašské ořechy nebo lískové ořechy) 70 g.
  3. Květinový med (světlý nebo tmavý) 20 gr.
  4. Práškový cukr 30 g.
  5. Vařící voda 300 ml podle chuti
  6. Mletá skořice 1/2 lžičky
  7. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísady
  • Podávat 3 porce
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž, Krájecí deska zeleniny, Mixér, Kávovar (jeden velký, jeden menší), Rychlovarná konvice, Hluboký talíř, Cedník, Talíř, Lopata, Lžička, Lednička, Sporák

Vařená dýně s ořechy:

Krok 1: Vařte dýně

Pro tento dezert potřebujeme dýně loupanou a vařenou v celku (stejný kus 250 g). Chcete-li to provést, odeberte slupku z dýně, oloupejte semena a na pánvi promíchejte více vroucí vody špetkou soli. V tomto "okurku" a dát, bez řezání, kousek dýně. Čekáme, až se vaří, a vařte 20-30 minut. Zkontrolujte, zda je dýně vařená. Chcete-li to provést, použijte nůž k pohřbení v těle. Pokud nůž vstoupí jemně, můžete jej vypnout. Uvařený kousek dýně položte na cedník, z něj by měla vytéct voda a dýně by měla vychladnout.

Krok 2: připravte sirup a ořechy.

Pro tento dezert vlašské ořechy jsou nejlepší. Jejich specifická chuť, mírně hořká, se hodí k medovému sirupu. Navíc, vlašské ořechy mají jód a některé vitamíny. Ale pokud neexistují vlašské ořechy, v zásadě to udělá každý. První věc, kterou musíte udělat, je medový sirup. Přijmout to 20 g. chováme med v horké vodě v poměru 1: 4, tj. 20 g., potřebujeme 70-80 ml vroucí vody. V malé pánvi sirup bude nutné smíchat se skořicí a zahřát. Jakmile se sirup vaří, vypněte jej. Nezapomeňte smíchat, aby se med neosel a nespálil. Ořechy oříšejte v mixéru a smíchejte s moučkovým cukrem, dokud nebudou hladké.

Krok 3: nalijte dýně.

Do misky nalijte směs arašídů a moučkového cukru. Rozdělená chlazená vařená dýně na čtverce 2x2 cm. Každý kus musí být pečlivě svinován do ořechů a položen na nádobíve kterém budete sloužit. Dýně posypeme zbývající směsí. Nyní musí být čtverce naplněny medovým sirupem nahoře. Hotové jídlo je nyní chlazeno v lednici po dobu 15-20 minut a dezert je připraven!

Krok 4: podávejte dýně s ořechy.

Náš dezert bude připraven, až bude zcela vychladlý, takže během této doby naléváme bylinkový čaj s medem nebo medem. Pro takový vitamín a sladký dezert bude to pravé. Podávejte dýně s ořechy přímo v misce, ve které byla chlazena. Jako dezert je lepší nabídnout malé talíře a vidličky. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Pokud chcete tímto užitečným dezertem krmit malé, bylo by lepší rozřezat dýně na plátky, ale nastrouhat ji na hrubé struhadlo. Buďte opatrní, dítě by nemělo být alergické na složky receptu!

- - Dezert je v zásadě dietní a hubený. V ní není žádný olej ani cukr. Proto je ideální pro ty, kteří sledují jejich postavu, a pro ty, kteří udržují příspěvky.

- - Vůně může být pikantnější, proto obvykle během vaření přidávají čerstvý strouhaný zázvor do medového sirupu nebo pár květů vonných hřebíčků.