Svačiny

Hot Dog Rolls

Hot Dog Rolls


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro přípravu rohlíků "A la hot dog"

  1. Vafle (na dort) 1 balení
  2. Brambor 1 kg.
  3. Sýr (tvrdý) 150 - 250 gramů
  4. Čerstvé zelené (petržel) 1 svazek
  5. Máslo 60 gramů
  6. Mléko (jakýkoli obsah tuku) 0,5 šálku
  7. Stolní sůl podle vašich představ
  8. Mletý černý pepř podle vašich představ
  9. Klobásy 6-8 kusů (v závislosti na velikosti)
  • Hlavní přísady: Klobásy a klobásy, Brambory, Sýry
  • Část 6-8
  • Světová kuchyně

Inventář:

Kastrol, Sporák, krájecí deska, Ostrý nůž, Strouhadlo, Skimmer, Bramborová kaše, Příbory, Kuchyňský ručník, Lednička, Servírovací mísa

Vaření rohlíky "A la hot dog":

Krok 1: Připravte brambory a rmut.

Nejprve potřebujeme vařit brambory. Chcete-li to provést, důkladně opláchněte pod tekoucí studenou vodou a poté oloupejte nožem nebo speciální zeleninovou škrabkou. Poté připravené brambory vložte do pánve, vhodné velikosti, nalijte na povrch vodou tak, aby hlízy zcela zakrývaly. Přidejte trochu soli a vařte na mírném ohni. Když se voda začne vařit, odstraňte pěnu, která se vytvořila štěrbinovou lžičkou. Pak trochu vypněte teplo a vařte asi 20-30 minut do úplného vaření. Brambor by měl být v důsledku toho měkký, ale nerozpadat se. Jeho připravenost může být zkontrolována vidličkou nebo nožem: brambory musíte propíchnout na nejhrubší místo, a pokud hrot nože nebo vidlice prochází snadno, brambor je připraven. Odstraňte pánev z tepla, vypusťte tekutinu a začněte vařit bramborovou kaši. Přidejte máslo a začněte rozdrtit brambory, pravidelně přidávat mléko. Bramborová hmota by měla skončit s homogenní konzistencí, svěží a bez hrudek. Pokud si přejete, můžete do bramborové kaše přidat trochu černého pepře, abyste ochutnali jeho chuť.

Krok 2: Přidejte rozdrcený sýr a nakrájenou zeleninu.

Nyní nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a přidejte jej do ještě horkých bramborových brambor. Důkladně opláchněte greeny pod tekoucí vodou, vypusťte ručník z kuchyňského papíru a jemně nasekejte. Poté ji přidejte do pyré a vše dobře promíchejte. Pamatujte, že čím více green přidáte do bramborové kaše, tím chutnější bude jídlo.

Krok 3: Vytvořte role.

Vezměte jeden vaflový koláč a položte jej na čistý kuchyňský ručník. Bude pro vás tedy mnohem snazší válcovat oplatky. Poté v rovnoměrné, ne příliš silné vrstvě naneste na oplatkový koláč bramborovou kaši a natřete ji polévkovou lžící. To samé udělejte se zbývajícími koláči stejným způsobem, dokud nedokončíte bramborovou kaši. To stačí na 4 koláče. Poté položte na jeden okraj oplatkového koláče klobásy dříve vařené v kastrolu se slanou vodou po dobu 3-4 minut. Nechte to všechno doslova po dobu 2-3 minutaby dort měl čas trochu zjemnit z horkého pyré a snadněji se ohnul. Nyní, ze strany, kde jsou klobásy naskládány, začněte válcovat koláč do role. Hotové role položte na talíř, hrany dolů tak, aby se nerozptýlily, a umístěte je do chladničky, dokud nebude svačinu podávána ke stolu. Ale mějte na paměti, že jídlo by mělo být chlazeno ne méně než 15-20 minut.

Krok 4: Podávejte rohlíky v rohlíku la.

Před podáváním misky na stůl vyjměte rohlíky z ledničky, nakrájejte na porce, vhodné pro vás a položte je na servírovací misku, kterou můžete předem ozdobit čerstvými listy salátu. Podávat takový předkrm je nejlepší s kečupem, zakysanou smetanou nebo majonézou v oddělené misce. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Tyto rohlíky lze vyrábět nejen s uzeninami, jsou velmi chutné také s kousky solené ryby nebo vařeným masem. Kromě toho jsou vepřové, hovězí, kuřecí nebo dokonce telecí maso perfektní.

- - Pokud v okamžiku, kdy jste začali rolovat, se vaflový koláč dobře neohýbá, pak jej musíte na chvíli nechat pod vrstvou horkých bramborových brambor. Dort by měl dobře zjemnit a poté se snadno vytvoří podle potřeby.

- - Pro obohacení chuti v bramborové kaši můžete přidat několik stroužků drceného česneku. V tomto případě budou hotové role aromatické a ještě chutnější.



Komentáře:

  1. Magar

    Uh, vysvětlete, prosím, jinak jsem úplně nezadal téma, jaké to je?

  2. Kazitilar

    Mohu vám doporučit, abyste navštívili stránku, která má mnoho informací o této problematice.

  3. Musho

    Myslím, že nemáte pravdu. Jsem si jistý. Pojďme o tom diskutovat. Napište mi v PM.

  4. Essien

    Talentovaný...



Napište zprávu