Blanks

Sušené broskve

Sušené broskve


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro sušené broskve

  1. Broskve 1 kg.
  • Hlavní přísady: Broskev
  • Podávat 9 porcí
  • Světová kuchyněAsian, Oriental

Inventář:

Nůž., Trouba., Pečicí list., Pečící papír.

Vaření sušených broskví:

Krok 1: Připravte broskve.

Zralé (ne shnilé!) omýt broskve a nakrájet na poloviny. Odstraňte kámen. Malé ovoce lze sušit kamenem. Během řezání broskví zahřejte troubu. Teplota v troubě by neměla přesáhnout 65 stupňů. Mějte na paměti, že z 1 kilogramu broskví se získá 200 gramů sušených broskví bez semen a 300 gramů s kostí.

Krok 2: Sušte broskve.

Umístěte pánev na rovnou plochu a vložte do ní pekařský papír. Umístěte umyté a nasekané broskve na papír. Umístěte broskve do trouby na půl hodiny. Broskve se musí míchat každých 10 minut. Jedině tak je můžete rovnoměrně vysušit. Po půl hodině troubu vypněte a nechte broskve stát asi hodinu. Poté troubu znovu zahřejte a vložte do ní broskve. Tento postup opakujte, dokud se broskve nevysuší.

Krok 3: Podávejte sušené broskve.

Po zaschnutí broskví je můžete uspořádat do sklenic nebo do papírových krabic. V kterémkoli ročním období je můžete získat a udělat výborný kompot nebo jam. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Můžete broskve sušit na slunci. Za tímto účelem rovnoměrně rozložte ovoce na papír a broskve vysušte na požadovanou tvrdost.

- - Sladké i kyselé sladké broskve jsou vhodné pro sušení.

- - Nemůžete se bát postavy. Sušené broskve mají nízký obsah kalorií a jsou velmi zdravé.