Jiné

Špagety se zeleninou

Špagety se zeleninou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience na vaření špaget se zeleninou.

  1. Špagety 500 g
  2. Rajčata 2 ks.
  3. Okurky 1 ks.
  4. 3 stroužky česneku.
  5. Cibule 1 ks.
  6. Bulharský pepř (červený, žlutý, oranžový) 2 ks.
  7. Mletý černý pepř podle chuti
  8. Olej (rostlinný, olivový) pro smažení podle chuti
  9. Sušená bazalka podle chuti
  10. Olivy nebo olivy (bez tekutiny) 1 plechovka
  11. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísadyMakarony
  • Podávat 2 porce
  • Světová kuchyněTalianská kuchyně

Inventář:

Nádobí, krájecí deska, nůž, sporák, pánev, pánev, cedník

Vaření špaget se zeleninou:

Krok 1: Vařte zeleninu.

Zelenina by se měla umýt a nakrájet takto: rajčata - ve čtvrtích, okurky v půlkruhu, paprika - v kostkách nebo půlky, jemně nakrájejte cibuli a česnek. Do hluboké pánve přidejte rostlinný olej, smažte cibuli až do průhlednosti, přidejte okurku, pepř a česnek, nezapomeňte je promíchat, aby nedošlo ke spálení. Když pepř trochu zjemní, přidejte nakrájená rajčata, snižte teplotu a nechte 5 minut vařit, dokud rajčata nechají šťávu a nezačnou se rozpadat. Naše zeleninová „omáčka“ musí být osolená a ochucená kořením. Pojďme k dalšímu kroku.

Krok 2: Vařte špagety.

Každé balení se špagetami obsahuje přesné pokyny, jak je vařit, takže by neměly existovat žádné problémy. Špagety se šířily ve slané vroucí vodě a snažily se je nerozbít. Děláme to tak - dáme do středu pánve spoustu špaget, kde je uvaříme, počkáme, až budou mírně změkčeni, a postupně je kompletně pokládáme a skládáme prstenem. Když jsou úplně změkčené, můžete je a měli byste je jemně promíchat. Hotové špagety se potom vrhnou zpět do cedníku, aby se přebytečná voda mohla zasklit.

Krok 3: Přidejte do zeleniny špagety a podávejte.

Položte pánev se zeleninou na oheň a přidejte naše špagety k obsahu. Olivy nebo olivy řádně promíchejte a rozetřete. Kosti z nich musí být samozřejmě předem odstraněny. Špagety znovu promíchejte a nechte několik minut vařit na mírném ohni. Špagety se zeleninou připravené! Podávejte jídlo na stole horké a zdobené například nasekanými bylinkami. A pamatujte si, že špagety nejsou podávány se sýry - to je náš ruský klam! I když velmi chutné. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - V případě potřeby lze toto vegetariánské jídlo změnit na maso obsahující smaženou slaninou nebo hrudí.

- Nebojte se solit špagety - přebytečná sůl zůstane ve vývaru.

- - Italové neumývají špagety studenou vodou. Aby se těstoviny nepřilepily k sobě, můžete je opláchnout horkou vařenou vodou, aby se neochladily a nepřilepily k sobě.

- - Nízkokalorické těstoviny vyrobené z celých zrn. Jsou tráveny pomaleji, což vám může ušetřit hlad po delší dobu.