Zelenina

Draniki se sýrem

Draniki se sýrem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience na výrobu palačinek se sýrem

  1. Brambor 10 ks.
  2. Cibule 1 ks.
  3. Kuřecí vejce 1 ks.
  4. Tvrdý sýr 150 g.
  5. Prémiová pšeničná mouka 2 lžíce. lžíce
  6. Sůl podle chuti
  7. Mletý černý pepř podle vaší chuti
  8. Rostlinný olej na smažení 0,5 šálků
  • Hlavní přísady: brambor, sýr
  • Slouží 5 porcí
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž (nebo škrabka), Mísa, Jemné struhadlo, Síto, Lžíce, Pánev, Miska

Vaření palačinek se sýrem:

Krok 1: Příprava mletého masa na palačinky se sýrem.

Syrové brambory je třeba umýt a poté oloupat nožem nebo škrabkou. Poté oloupejte cibuli a pečlivě opláchněte brambory a cibuli ve vodě. Broušení brambor a cibule na jemném struhadle, načež se tato hmota pečlivě vytlačí. Poté rozemelte všechny tvrdé sýry na stejném jemném struhadle a smíchejte je s bramborovou hmotou. Výslednou směs osolte a pepřte podle chuti, poté prosejte mouku a přidejte do mletého masa. Na samém konci vjedeme vejce do mše a vše dobře promícháme.

Krok 2: Smažte bramborové placky.

Nalijte trochu rostlinného oleje do čisté a suché pánve a zahřejte na střední teplotu. Poté pomocí lžíce rozprostřete mleté ​​maso na bramborové palačinky na pánvi a dejte mu tvar palačinek. Smažte bramborové placky na obou stranách do zlatavě hnědé.

Krok 3: Podávejte palačinky se sýrem.

Draniki lze konzumovat v teple nebo chladu. Skvělé pro ně jako omáčka mastná zakysaná smetana. Alespoň se po staletí servírovala s bramboráčky. Přesto stojí za zmínku, že sýr dává výrobkům zvláštní šťavnatost, která jim umožňuje sloužit v jejich původní podobě, bez přísad a omáček. Draniki lze prezentovat jako snídani, občerstvení, hlavní chod nebo jako přílohu k obědu, večeři nebo slavnostnímu stolu. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Existuje trochu odlišný způsob výroby palačinek se sýrem. Obyčejné bramborové palačinky se v něm smaží, které se potom položí na plech a naplní strouhaným sýrem, poté se vše vloží do trouby a peče se při teplotě 120 stupňů po dobu 5-7 minut.

- - Pamatujte, že brambor ve vyloupané formě poměrně rychle ztmavne, a proto musí být všechny akce s ním provedeny velmi rychle. Jinak skladujte oloupané brambory v misce se studenou vodou. Můžete ji také vtřít přímo do vody, ale poté musíte hmotu stlačit důkladně.

- - Pro obohacení chuti s takovým draniki můžete přidat několik stroužků drceného česneku. Vůně takového jídla bude nezapomenutelná!



Komentáře:

  1. Booth

    Váš nápad se vám bude hodit

  2. Nazshura

    Mnohokrát děkuji, jak vám mohu poděkovat?

  3. Tydeus

    Podle mě se chyby dělají. Jsem schopen to dokázat. Napište mi do PM, mluví to s vámi.

  4. Gucage

    Nemohu se nyní zúčastnit diskuse - je velmi obsazená. Ale vrátím se - nutně napíšu, že o této otázce přemýšlím.

  5. Fresco

    Nemáš pravdu. Prodiskutujeme. Napište do PM.

  6. Pryor

    Bravo, the brilliant phrase and it's timely



Napište zprávu