We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredience pro přípravu carského salátu
- Čerstvé vepřové řízky 400-500 gramů
- Čerstvé žampiony houby 400 gramů
- Brambor střední velikosti 3 kusy
- Cibule střední velikosti 3 kusy
- Střední mrkev 3 kusy
- Tvrdý sýr 300 gramů
- Kuřecí vejce 3 kusy
- Rostlinný olej na smažení
- Sůl podle chuti
- Majonéza 67% tuku podle chuti
- Sušené bobkové listy podle chuti
- Černý pepř podle chuti
- Čištěná voda 1 litr
- Hlavní přísady: vepřové maso, žampiony
- Podávat 8 porcí
Inventář:
Strouhaná deska, Krájecí deska, Nůž, Pánev, Dřevěná špachtle, Velká pánev, Dvě střední pánve, A Polévková lžíce, Vidlička, Hluboká mísa, Dva ploché talíře, Sporák, Lednička
Příprava carského salátu:
Krok 1: připravte brambory.
Nejprve vaříme brambory a mrkev na velké pánvi. Po - vypusťte vodu a položte ingredience na prkně tak, aby vychladla. Prozatím jsme odložili mrkev stranou. 
A nožem oloupeme kůru a brousíme součástku středním strouhankou přímo na prkénko. Nebudeme používat další jídla a my okamžitě připravíme náš salát! 
Krájené brambory rozložte krásně na plochý talíř. Toto je naše první vrstva carského salátu.Krok 2: smažte zeleninu.
Myjeme houby a oloupané cibule pod tekoucí vodou. Pomocí nože na prkně rozřezáme houbu na malé kousky a přeneseme ji na talíř, aby nás to neobtěžovalo. 
Potom nakrájejte cibuli. Velikost zeleniny určíte podle svého uvážení. Například rád nasekám salátové ingredience na malé kousky. 
A nyní můžete nakrájenou zeleninu smažit na pánvi v malém množství rostlinného oleje. Nejprve smažte cibuli, dokud se nezhnědne. Neustále je míchejte dřevěnou špachtlí, aby přísada nespálila. Poté - přidejte houby do cibule a vše dobře promíchejte špachtlí. Jakmile se houba vypaří, pečlivě sledujeme připravenost jednotlivých složek. Je důležité nepřevařit směs cibule a houby, protože v salátu bude mít hořkou chuť. 
Vše - smažení zeleniny je připraveno! Když zchladne, rozložte ji na první vrstvu lžičkou a vyrovnejte ji do tvaru misky.Krok 3: rozemelte třetí vrstvu salátu.
A teď je čas na mrkev! Odstraňte slupku nožem ze zeleniny a rozemelte ji na středně struhadle. 
Ve třetí vrstvě rozprostřeme mrkvové lupínky a povrch vyrovnáme lžičkou. 
A až poté, co třetí vrstva rozprostře majonézu lžičkou na povrchu misky, vyrovná okraje. Nebudeme litovat majonézy, protože první vrstvy jdeme bez ní.Krok 4: vařte vepřové maso.
Nejprve musíme maso vařit. Chcete-li to provést, umýt přísadu dobře pod tekoucí vodou. Mezitím zahříváme vyčištěnou vodu na pánvi. Když se voda vaří, opatrně rozložte maso do nádoby. Udělejte malý oheň a zakryjte. Chcete-li cítit ingredience, můžete přidat bobkový list a černý pepř s hráškem podle chuti. Lžičkou neustále odstraňte pěnu vytvořenou na povrchu vody. Pozor: sůl vepřové 10-15 minut před připravenostíaby bylo maso odšťavňováno. Pokud jde o dobu vaření: vše záleží na kvalitě a kvalitě ingredience. Odhadovaná doba vaření - 1-1,5 hodiny. Nejlepší způsob, jak to zkontrolovat, je občas sekat maso vidličkou. Pokud je vepřové maso již dostatečně měkké, vypněte teplo a nechte jej vychladnout na prkénku.Krok 5: rozemelte čtvrtou vrstvu salátu.
Naše masová složka je připravena. Nyní ji rozdrťte nožem na malé kousky na prkně. 
Vepřové maso rozložíme na třetí vrstvu pomocí lžíce a vyrovnáme okraje. 
Čtvrtá úroveň salátu je také hojně namazána majonézou lžičkou.Krok 6: připravte vejce.
Vařená vejce vařte na pánvi na mírném ohni. Poté - ochlazujeme ingredience pod tekoucí studenou vodou, takže později je možné z něj snadno vyjmout skořepinu. 
S použitím průměrného struhadla rozmělňte vejce na prkně. 
Rozdrcenou součást posypte rukama. Toto bude naše pátá vrstva salátu. Opět dobře oblečte tuto vrstvu majonézou pomocí stejné techniky vaření.Krok 7: rozložte šestou vrstvu salátu.
Naše jídlo je téměř hotové! Poslední dotek, který budeme mít, je mletí tvrdého sýra na středně struhadle. 
A pak - rukama natlačíme povrch salátu rozdrcenou komponentou.Krok 8: podávejte královský salát.
Aby bylo jídlo dobře nasycené, vložte jej do chladničky na 1-2 hodiny. A takového lahodného salátu můžete sloužit bez jakéhokoli důvodu. To vše proto, že se ukázalo být velmi chutné a velmi uspokojivé! Bon chuť!Tipy na recepty:
- - Pokud není vepřové maso po ruce, můžete použít kuřecí filé. Ukázalo se také velmi chutné!
- - Vařená mrkev může být bezpečně nahrazena korejskou mrkví. Teprve předtím musí být nasekán na prkénku s nožem na menší třísky.
- - Pro takový salát je pro chuť vhodný také smetanový sýr místo tvrdého sýra. Stejným způsobem ji rozemelte a položte na povrch salátu.
narazit na velmi vtipné
Prosím, neuvádějte to na displeji
Myslím, že nemáš pravdu. Napište v PM, budeme diskutovat.