Pečení

Droždí vyjadřují těsto na koláče, koláče a lívance

Droždí vyjadřují těsto na koláče, koláče a lívance


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Přísady pro přípravu kvasničných expresních testů na koláče, koláče a dorty

  1. Kvasnice (suché) 1 polévková lžíce
  2. Mléko (3,5%) 1 šálek
  3. Pitná voda 1 šálek
  4. Prémiová pšeničná mouka 3-4 šálky
  5. Cukr 2 lžíce
  6. Kuřecí vejce 2 ks.
  7. 1 polévková lžíce másla
  8. Rostlinný olej 2 polévkové lžíce
  • Hlavní ingredience Kvasnicové těsto
  • Podávat 6 porcí

Inventář:

Mísa, konvice, mikrovlnná trouba, lžíce, sklo, ručník

Příprava kvasnicového expresního testu na koláče, koláče a dorty:

Krok 1: Připravte těsto.

Ve skutečnosti není nic složitého při hnětení kynutého těsta: hlavní věcí je dobrá nálada a přesný recept. Takže, mírně zahřejte vodu (v konvici), nalijte do mísy a rozmnožte v ní suché kvasnice. Pak přidejte cukr a asi půl sklenice mouky. Jemně promíchejte. Těsto by se mělo podobat tekuté kyselé smetaně. Zakryjte ručníkem a nechte ho stoupat (asi 20 minut).

Krok 2: Vyměňte droždí expresní těsto na koláče, koláče a lívance.

Poté, co těsto povstane, přidejte sklenici mléka (předehřátý mírně v mikrovlnné troubě), máslo (mimochodem, musí být předem změkčeno při pokojové teplotě), rostlinný olej, vejce a polovinu zbývající mouky. Začneme hnětet měkké těsto. Pokud je málo mouky, přidejte ji po částech. Upozorňujeme, že těsto by mělo být měkké, nikoli strmé.

Krok 3: Podávejte kvasnicové expresní těsto na koláče, koláče a lívance.

Okamžitě jsem začal vyrábět koláče. Za tímto účelem jsem si předem připravil dvě náplně: vejce se zelení a jablka s cukrem. Jak připravit koláče, asi víte: vytrhneme z těsta malý kus, drtíme ho rukama a pak ho převálíme do kruhu, do kterého vložíme asi 2 polévkové lžíce náplně a okraje sevřeme uprostřed. Rád pečím koláče v troubě při teplotě 180 stupňůnebo je smažte v kastrolu ve velkém množství oleje. Vyberte si podle svého uvážení. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Aby těsto rostlo rychleji, pošlete ho na teplé místo.

- - Pro hnětení těsta můžete použít čerstvé kvasnice (viz návod k použití na balení).

- - Můžete také zmrazit těsto tím, že jej převedete do plastových sáčků a poté je v případě potřeby použijte.



Komentáře:

  1. Negar

    There are no such

  2. Westbroc

    Domnívám se, že se mýlíte. Mohu to dokázat. Napište mi do PM.

  3. Kazibei

    Myslím, že se mýlíš. Nabízím o tom diskutovat. Napište mi v PM.

  4. Bill

    Up-to-date information on novelties in construction and interior design: modular construction, cottage design and office decoration. Publications about fresh innovations in original materials, expert advice. Instructions and advice for working with reliable building technologies.

  5. Tekazahn

    no jo, tak se podívám

  6. Doyle

    Je dosaženo nejvyššího počtu bodů.Líbí se mi tento nápad, plně s vámi souhlasím.



Napište zprávu