Svačiny

Klobása "Rozety"


Ingredience pro přípravu klobásy "Rozety"

  1. Slané těsto, bez kvasinek; podle chuti
  2. Vařená klobása. podle chuti
  • Hlavní přísady: Klobásy a klobásy
  • Slouží 5 porcí
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž;, Pečicí plech.

Vaření klobása "Rozety":

Krok 1: Vařte těsto a párky na vaření.

Protože jsme si koupili těsto, nemusíte ho hnětet. Bereme hotový produkt, rozmrazíme jej a trošku převálíme. Poté nakrájíme na proužky asi 2 cm. Uzeninu nakrájíme na tenké plátky a polovinu. Výsledné půlkruhy jsme položili na proužek těsta tak, aby jeden konec těsta zůstal volný, jinak budou naše "butiky" vypadat vadné a nedbalé.

Krok 2: vyrobte růže.

Proměňujeme naše klobásy v rohlíky. Jako další krok navlhčíme místo švu vodou, jako bychom jej svařovali. Bez této akce se těsto během pečení vytrhne, ale nemůžeme to dovolit. Aby byl „růžový pupen“ krásný a vypadal skutečně, zabalíme spodní okraj těsta trochu pod něj. Tak budeme skrývat drobné nedostatky. Těsto na bocích, doporučuji, namažte rozšlehaným vejcem nebo žloutkem, abyste mu dali určitou barvu. Při této akci je nezbytné zajistit, aby se mazivo nedostalo na okraje těsta, protože nebude moci odlupovat.

Krok 3: sloužit.

To jsou barevné růže, které dostáváme. Můžete je ozdobit okurkou, ve formě okvětních lístků. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Pro takové růže je vhodná nejen klobása, ale můžete použít i jiné jablko. A máme sladké růže.

- - Těsto, které kupujeme, je nutně čerstvé a nestojí v obchodě několik měsíců.

- - „Butonchiks“ lze připnout na tyčinky a dát na ně koláče a okurky a získáte skutečné růže.