Přílohy

Pohanka s cibulkou a vejcem


Ingredience pro Pohanka s cibulí a vejcem

  1. Pohanka krupice 1 šálek
  2. Voda - 2,5 šálky podle chuti
  3. Cibule -1 malá hlava podle chuti
  4. Vařené vejce 1 kus
  5. Sůl podle chuti
  6. Máslo nebo rostlinný olej podle chuti
  • Hlavní ingredience Pohanka
  • Podávat 2 porce

Inventář:

Kastrol, nůž, pánev

Pohanka s cibulí a vejci:

Krok 1: Krok 1: Vaření obilovin.

Vylili to na stůl - a dopředu. Všechny odpadky jsou stranou. Máme to sami! Je lepší zbavit se moučného prachu. Můžete to udělat přes síto, nebo to prostě umýt. Mimochodem, starověcí kulinářští odborníci často doporučovali, aby se obešli bez praní, jen aby prosili prach. Říká se, že to chutná lépe. Ale je to každý, kdo se rozhodne pro sebe. Umyté cereálie můžete smažit na pánvi, dokud se nedrží. Kaše bude drobivější. Jen to nepřehánějte, může to hořet.

Krok 2: Krok 2: Vařte.

Nalitá voda, solená - a oheň. Vařte asi 15 - 20 minut pod pokličkou na mírném ohni. Nechte vstřebat vlhkost a vypařit se. Do pánve můžete přidat trochu rostlinného oleje. A někteří z nich také přidávají plátky papriky na vůni. Teprve po vaření je lepší zahodit.

Krok 3: Krok 3: Vařte cibuli a vejce.

Pláčete už dlouho? Trocha musí. Cibuli čistíme a jemně nasekáme. A pak do jeho pánve. Ať se smaží. Můžete si vzít zelené cibule. Ale moc to neusmažte. Jen nechte trochu oleje. Vejce prostě musí být vařené, loupané a nasekané. Nechte ho čekat v křídlech.

Krok 4: Krok 4: A konečně samotné jídlo.

Nalijte hotovou cereálii do pánve na cibuli, nalijte zde jemně nasekané vejce. Zbývá dobře promíchat a přikrýt. Nechte to pokračovat. Můžete dokonce zapálit pánev na pár minut. A některé posypeme strouhaným sýrem. Je to ještě chutnější. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Pohanka s cibulí a vejci je dobrá nejen jako samostatné jídlo, ale také jako příloha pro maso.

- - Ropa stojí za vyzkoušení nerafinovaná. Dává misce její chuť.

- - Zemědělští výrobci pěstují Pohanka bez minerálních hnojiv a pesticidů. Pro ekologickou čistotu tohoto produktu se tedy nemusíte bát.