Svačiny

Hamburgery z lososa na ryby

Hamburgery z lososa na ryby


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience na vaření lososa Fishburgers

  1. Sesame buchty 4 ks.
  2. Filet z lososa 600 g.
  3. Nakládaná okurka 1 ks.
  4. Fialová luk 1 hlava
  5. Rajčata 1 ks.
  6. Majonéza 2 lžíce. lžíce
  7. Plátky citronu 2
  8. Olivový olej 1 lžíce. lžíce
  9. Salát listy 8 ks.
  10. Lehce solené filety z lososa 4 plátky
  11. Sůl a pepř podle chuti
  • Hlavní přísady
  • Podávat 4 porce
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž, krájecí deska, mísa, fólie, plech na pečení, trouba, toustovač (nebo mikrovlnná trouba), nádobí

Vaření lososů z lososa:

Krok 1: Připravte ingredience.

Filet z lososa se musí umýt a rozdělit kuchyňským nožem na 4 stejné kusy. Vezměte plátky citronu a mačkejte je prsty, posypte kousky ryb šťávou. Poté přidejte trochu soli a pepřte je. Nechte lososa po dobu 5 minut trochu promočit. Poté přikryjte fólií pekáčem, naložte kousky lososa, na obou stranách namazané olivovým olejem. Předehřejte troubu na teplotu 150 stupňů. Pošlete pánev s rybami na pekáč po dobu 15 minut. Zatímco je losos upečený, připravíme zbývající ingredience. Vyčistíme fialovou cibuli z plevy, opláchneme ji a nakrájíme na prsteny. Nakrájejte okurky na tenké plátky. Rajčata a salát se důkladně omyjí vodou. Rajče nakrájíme ostrým nožem na podélné kulaté plátky. Listy salátů musí být vysušeny a odříznuty z nich hrubé žíly. Vyjměte připravený losos z trouby a trochu vychladněte.

Krok 2: Vytvořte Fishburger.

Sesame buchty rozřezané na polovinu. Poté je dejte na topinkovač, aby se trochu zahřáli a smažili. Pokud nemáte topinkovač, můžete si zahřát rohlíky v mikrovlnné troubě tím, že do nich vložíte po dobu 20 sekund. Dále opatrně přikryjte spodní část housky majonézou. Položili jsme na něj několik plátků rajčat, pak okurku a již na ní několik prstenů fialové cibule. Poté zeleninu přikryjte listem salátu a jemně na ni položte teplý kousek pečeného lososa. Znovu jsme položili malý list salátu a plátek soleného lososa. To vše je shora pokryto druhou (horní) částí housky.

Krok 3: Podávejte rybího lososa.

Desku zakryjeme salátovým listem, nasaďte na ni rybí filé. Podáváme sendvič ke stolu, zatímco houska a losos jsou stále teplé. Klasické hamburgery jsou podávány s hranolkami a omáčkou navíc. Ale pokud jste si připravili rybář na silnici, vložte jej do nádoby a zavřete víko. Díky džusu nebo čaju takové jídlo zchladí vaši chuť k jídlu a nasycuje vás silou, kterou potřebujete po celý den. Bon chuť k jídlu a nezneužívejte „rychlé“ jídlo!

Tipy na recepty:

- - Místo majonézy můžete použít jakoukoli omáčku, která se vám líbí. Například to může být zakysaná smetana, krémová česneková omáčka nebo tatarák, který se hodí k rybím pokrmům.

- - Pokud nebudete jíst hamburger okamžitě, ale nějakou dobu po vaření, musíte si pro jeho přípravu vybrat pevná rajčata. A také držte okurky a rajčata v plátcích trochu na mřížce, aby z nich vytékal přebytek šťávy.