We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bílky vyšlehejte se špetkou soli, přidejte cukr a míchejte, dokud nezíská lesklou pěnu. Přidejte žloutky jeden po druhém, po každém dobře promíchejte, přidejte mouku smíchanou s kakaem, vmíchejte rozpuštěnou a vychladlou čokoládu, zlehka promíchejte lžící.
Směs nalijte na vymazaný plech vyložený pečicím papírem. Pečte, dokud neprojde testem párátka.
KRÉM-Do hrnce dejte máslo, zakysanou smetanu a zapalte oheň. Když začne vřít, odstavte a přidejte nalámané kousky čokolády, metličkou míchejte, dokud se nerozpustí, a na závěr přidejte rumovou esenci. Když vychladne, míchejte, dokud nezískáte nadýchaný krém.
Vychladlý vršek nakrájejte na 2. Umístěte první plát, sirup (já jsem použila višňový kompot), krém a 2 sirupové pláty.
Glazura: čokoládu rozpustíme společně se šlehačkou v mikrovlnce.
Dort polijte polevou, dejte do lednice a poté ozdobte, jak chcete
Udělal jsem polevu z tmavé čokolády a poprvé ji polil a nožem trochu propíchl desku a poté polil polevou z mléčné čokolády.
