Salát křepelky

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience pro přípravu křepelčího hnízda

Pro vejce:

vlašské ořechy 6-8 ks (záleží na počtu vajíček, která budou v hnízdě)
smetanový sýr 100-200 g
nakládané olivy 6-8 ks
4 žloutky
stroužky česneku

Pro zásuvku:

veverky 4 ks
brambor 2 ks
cibule 1 ks (nakládané perfektně, ale můžete použít červenou cibuli)
maso 300 gr (hovězí, telecí nebo jazyk)
nakládané okurky 100 gr
houby 300 gr
majonéza podle chuti
greeny, sůl, pepř podle chuti

Hlavní přísady: brambory, vejce, ořechy
Podávat 4 porce

Inventář:

prkénko, nůž, mísa na míchání surovin, talíř na výrobu vajec, pánev

Salát z křepelčího hnízda:

Krok 1: Krok 1: Vaření ingrediencí.

Pokud používáte jazyk v salátu, musíte jej vařit po dobu 4 hodin. Ochota se snadno kontroluje - měla by být snadno propíchnuta nožem nebo vidličkou. Hovězí kuchařka rychleji. Rozetřete s kořením, zakysanou smetanou a hořčicí a pečte v troubě a sáčku po dobu 2-2,5 hodiny. Smažte vlašské ořechy na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Smetanový sýr vložil do mrazničky zmrazení. Brambory, houby a vejce je třeba vařit. Po houby by měly být také smažené.

Krok 2: Připravte si hnízdo.

Nakrájejte brambory, nakládané okurky, cibuli, veverky a maso s malými proužky. Dochutíme majonézou, přidáme houby, sůl a pepř. Zašlete salát namočený v lednici.

Krok 3: Vařte vejce.

Žloutky rozetřete vidličkou, přidejte strouhaný zmrzlinový sýr a česnek. Pohybujte opatrně, dokud nebude hladký. Začněte olivami vlašskými ořechy, pak rolkou v majonéze a směsí sýrů a žloutků. Potom odešlete vejce do ledničky, aby ztuhla.

Krok 4: Podávejte.

Salát položte na misku ve formě hnízda, ve středu proveďte depresi a položte tam vejce. Ozdobte zelení a nastrouhanými ořechy. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Brambory mohou být nakrájeny na tenké proužky a smaženy v rostlinném oleji, jako jsou hranolky. A v této podobě, přidat do salátu, bude to ještě chutnější.

- - Můžete ozdobit nejen koprem nebo petrželkou, dát salátové listy na dno misky, dopadne to velmi krásně.