Jiný

Kalifornský losos

Kalifornský losos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience

  • 3 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mleté ​​šalotky
  • 1 šálek pomerančového džusu
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 3 lžíce medu
  • 1 polévková lžíce mletého ancho chilského pepře
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/8 lžičky pepře
  • Jeden 16 uncí filet z lososa
  • 2 lžičky řepkového oleje
  • 2 polévkové lžíce mletého koriandru

Pokyny

V malém kastrůlku potřeném sprejem na vaření orestujte česnek a šalotku do změknutí. Přidejte pomerančový džus a ocet a přiveďte k varu. Snižte teplo; dusíme odkryté 20–25 minut nebo dokud se nesníží na ¼ šálku. Vmíchejte med, chilský pepř, sůl a pepř.

Předehřejte troubu na 400 stupňů.

Na velké pánvi vhodné do trouby opečte lososa v řepkovém oleji z obou stran. Potřete ¼ šálku omáčky. Pečeme odkryté 8–10 minut nebo dokud se ryba vidličkou snadno vločkuje. Potřeme zbylou omáčkou a posypeme koriandrem.

Nutriční fakta

Porce 4

Kalorie na porci 341

Folátový ekvivalent (celkem) 50 µg 13%

Riboflavin (B2) 0,2 mg 12,2%


43 grilovaných lososových receptů (a další možnosti letního lososa)

Milujeme dobrého pomalu pečeného lososa, ale recepty na grilovaného lososa nás opravdu vzrušují, jakmile se počasí oteplí. Níže najdete 43 našich oblíbených, včetně jednoduchých lososových špízů, grilovaných lososových límců, nejlepších steaků z lososa a dalších. Zahrnuli jsme také několik možností receptů vhodných pro léto pro ty z vás, kteří nemají gril. Protože každý si zaslouží vstoupit do kouzla bohatých vločkovitých ryb v teplém počasí.


Poznámky k tomuto receptu

+ Zobrazit větší

Hodnocení člena

Kategorie

Člen indexován

Tento recept byl indexován členem Eat Your Books.

Kde je celý recept - proč mohu vidět pouze ingredience?

V Eat Your Books milujeme skvělé recepty - a ty nejlepší pocházejí od kuchařů, autorů a bloggerů, kteří strávili čas jejich vývojem a testováním.

Pomohli jsme vám najít tento recept, ale pro úplné pokyny musíte přejít na jeho původní zdroj.

Pokud je recept dostupný online - klikněte na odkaz „Zobrazit kompletní recept“ - pokud ne, musíte vlastnit kuchařku nebo časopis.


Jak vyrobit lososa z krocanského vlašského ořechu

Nejprve se podívejte na naše rychlé demo video, abyste zjistili, jak vyrábíme lososa z vlašských ořechů, a pak pokračujte ve čtení tipů na přípravu a bezplatné kopie receptu k tisku.

Kliknutím spustíte přehrávání videa:

Pojďme mluvit o přísadách …

Kůra: Kalifornie vlašské ořechy

Miluji lososa samotného, ​​ale přidání naší ořechové parmezánové kůry umocňuje chuť i výživu této snadné večeře!

Kalifornské vlašské ořechy jsou plné dobrých tuků, s 2,5 gramy omega 3 ALA za unci –, což je více než kterýkoli jiný stromový ořech! Kromě toho mají vlašské ořechy za unci bílkoviny (4 g), vlákninu (2 g) a jsou dobrým zdrojem hořčíku (45 mg). Vlašské ořechy byly také zkoumány pro svou potenciální roli v různých zdravotních výsledcích, včetně kognitivních funkcí, zdraví srdce, rakoviny, cukrovky, váhy, zdraví střev a reprodukčního zdraví.

Kromě potenciálních zdravotních výhod dodávají kalifornské vlašské ořechy jedinečnou chuť a texturu široké škále receptů. Můžete je začlenit do všeho, od pečiva přes saláty až po recepty na večeře, jako je náš losos s křupavými ořechy.

I v náročném dni si můžete dát výživné jídlo na stůl za méně než 30 minut s naším rychlým lososem s krustou.

Protein: čerstvý losos

Tuto ořechovou krustu můžete použít na jakýkoli druh ryb, který dáváte přednost, ale losos je rozhodně náš oblíbený.

Nejenže dobře drží při vaření (některé druhy ryb jsou poměrně křehké), ale losos je také velmi výživný.

Navíc chutná úžasně a milují ji i naše děti!

Příbuzný: Pro našeho lososa s krustou z vlašských ořechů jsme použili bezchybnou metodu pan-sauté mého manžela. Kliknutím sem zobrazíte našeho podrobného fotografického průvodce pro vaření dokonalého lososa!


Pečený losos s máslem z citronové kapary

Předehřejte troubu na 450 ° F. Plech vyložte hliníkovou fólií. Na plech položte lososa kůží dolů a dochuťte solí a pepřem. Nakrájejte jeden citron na kolečka, čímž získáte 6–7 plátků. Navrch položte plátky, v případě potřeby se překrývají. Pečte 8-10 minut. Vyjměte a stanujte hliníkovou fólií. Vraťte se do trouby a vařte dalších 5-10 dalších, nebo dokud nedosáhnete požadované úrovně.

Zatímco se losos vaří, připravte si kapronové máslo. Pomocí mikroplánky odeberte 1 lžičku kůry, plátek citronu na polovinu a obě odložte. V malém hrnci rozpustíme na středním ohni máslo. Přidejte česnek, kapary, citronovou kůru a citronovou šťávu. Vařte 2 minuty a dochuťte solí a pepřem, podle chuti.

Vyjměte lososa z trouby a vyhoďte plátky citronu. Jemně zasuňte kovovou špachtli mezi kůži a maso lososa, abyste odstranili kůži. Filet přendejte na servírovací talíř a lžícovou omáčku. Ihned podávejte.


1- Na nepřilnavé pánvi rozehřejte olej na střední teplotu. Přidejte cibuli, vařte do měkka asi 5 minut. Vmíchejte špenát, česnek, sůl a pepř, dokud špenát nezačne vadnout. Odstraňte z tepla.

2- Přidejte vařenou rýži do špenátu a vmíchejte citronovou kůru.

3- Směsí potřeme losos, posypeme sýrem a vlašskými ořechy. Srolujte a zajistěte párátky. Lososa položíme na plech vyložený pergamenem a pečeme při 375 F 15 až 20 minut.

4- Přendejte na prkénko a před krájením nechte 10 minut odpočívat. Podáváme s parní zeleninou.


Pečený česnekový losos

Danielle Centoni je portlandská spisovatelka a autorka kuchařských knih, oceněná Jamesem Beardem za žurnalistiku, jejíž představa dokonalého dne vždy zahrnuje máslo, cukr, mouku a troubu.

Smrk / Julia Estrada

& časy
Nutriční hodnoty
Porce: 4
Množství na porci
Kalorie 858
% Denní hodnota*
Celkový tuk 57 g 74%
Nasycené tuky 10 g 52%
Cholesterol 224 mg 75%
Sodík 219 mg 10%
Celkový obsah uhlohydrátů 1 g 0%
Dietní vláknina 0g 0%
Celkový cukr 0 g
Bílkoviny 79 g
Vitamín C 16 mg 78%
Vápník 60 mg 5%
Železo 1 mg 8%
Draslík 1386 mg 29%
* % Denní hodnoty (DV) vám řekne, jak moc živina v porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se použije na obecné rady ohledně výživy.

Čerstvý losos je rychlé, výživné a elegantní jídlo. Naše filety z česnekového lososa, které jsou dostatečně snadné na týdenní jídlo, jsou také dostatečně speciální na slavnostní večeři. Upečením ryby není nutné obracet filety z lososa a večeře bude podávána za 30 minut. Pohodlné a chutné, stačí pečicí plech a několik přísad k posazení vločkovitého, šťavnatého a nádherného kusu ryby ochuceného česnekem, olivovým olejem a nasekanou čerstvou petrželkou. Pokapání citrónovou šťávou poskytuje dokonalou tečku na závěr.

Pokud máte rádi mořské plody, pak je losos skvělým zdrojem zdravých bílkovin. Při nákupu lososa se snažte místo zvířat chovat divoké úlovky, ale pokud je vše, co můžete chovat, jděte na norského lososa, nejlepší kvalitu chovaného lososa, kterou můžete získat. Zkontrolujte barvu ryb a vyvarujte se filé, které se jeví příliš oranžové nebo červené, což je známkou toho, že byly krmeny potravinářským barvivem, aby vypadaly jasněji. Váš losos by měl být růžový a živý, ale ne příliš.

Přestože se losos hodí ke veškeré zelenině, zvažte podání živé zelené salátové kapusty, špenátu nebo rukoly pro krásnou prezentaci. Přidejte jednoduché pečené brambory nebo pečené brambory na dobře zaoblenou večeři. Pokud chcete spárovat dobrou láhev vína s tímto lahodným lososem, jděte na chardonnay nebo sauvignon blanc, druh vína, které se dobře hodí k chuti bylin a citrusů. Chcete -li extra oomph, přidejte nějaké čerstvé bylinky, které lososa pěkně doplňují, jako je máta, fenykl, pažitka, kerblík, estragon, kopr, rozmarýn nebo tymián.


Recept: Yummy Salmon & amp Dill California Roll

Happy Cooking - několikrát je vyhledáváno mnoha společnostmi kolem nás, jedním z nich jsme my. Už si zvykli používat internet na ponsel, aby našli informace, které mají být použity. Proto administrátor poskytne informace o Losos & amp; Dill California Roll Mohl by to můj Buddy pochopit? Objednejte si svého prémiového lososa ještě dnes a ušetřete! Losos / ˈ s æ m ə n / je obecný název pro několik druhů paprskovitých ryb z čeledi Salmonidae. Mezi další ryby ve stejné rodině patří pstruh, char, lipan a bílá rybka.

Pečený losos potažený křupavou polevou z pekanového javoru je velmi chutná večeře, která zapadá do životního stylu bez paleo, bez lepku a bez mléčných výrobků. By Health Nut Okurkové poháry s koprovou smetanou a uzeným lososem Losos je perfektní jídlo: snadné na přípravu a zdravé. Vyzkoušejte tyto lahodné recepty každou noc v týdnu na večeři bez stresu. můžete vařit Salmon & amp Dill California Roll, abyste využili výhody 11 ingrediencí v 7 krocích. následující krok za krokem, jak to udělat.

Suroviny na vaření Losos & amp; Dill California Roll

  1. Připravte si, prosím, 1 asi 400 gramů sushi rýže.
  2. Musíte připravit 1 dva 1 cm čtverce lososa (pro sashimi, nakrájet).
  3. schopný potřeba poskytnout také 1 dva 1 cm čtverce Okurky.
  4. Buddy také potřebuje 1/3 avokáda (nakrájeného na 1 cm široké tenké proužky).
  5. Připravte si, prosím, 1 citronovou šťávu.
  6. schopná potřeba poskytnout také 6 snítek ☆Kopr (hrubě mletý).
  7. schopný poskytnout 2 polévkové lžíce ☆ majonézu.
  8. Buddy také potřebuje 1 1/2 lžíce bílého opečeného sezamového semínka.
  9. Potřebujete 2 listy opečené řasy nori.
  10. Také přidejte 1 jen 1 pomlčku Jemně nakrájený citron a kopr (na ozdobu).
  11. Připravte si, prosím, 1 pomlčku sójové omáčky (podle chuti).

Definice lososa je - velká anadromní lososovitá ryba (Salmo salar) v severním Atlantiku označovaná jako hra a potravní ryba — také nazývaná losos atlantický. Lososa dochuťte solí a pepřem. Lososa položte kůží dolů na nepřilnavý plech nebo na nepřilnavou pánev s držadlem odolným vůči troubě. Recepty z lososa patří mezi nejoblíbenější Food Network.

Krok za krokem, jak vařit losos & amp; kopr Kalifornie Roll

  1. Lososa a okurky rovnoměrně nakrájejte na dlouhé plátky, které mají délku řasy. Avokádo nakrájejte na tenké plátky a navrch pokapejte citronovou šťávou.
  2. Smíchejte ingredience ☆.
  3. Smíchejte sushi rýži a bílá opečená sezamová semínka. Položte mořské řasy na bambusovou rolovací podložku na sushi, poté na ni položte polovinu sushi rýže a rozprostřete ji. Přikryjeme igelitem ..
  4. Převrátit to. Lososa, okurku, koprovou majonézu (vyrobenou v kroku 2) a avokádo položte na sebe asi do třetiny spodní části.
  5. Dávejte pozor, abyste igelit nevalili do sushi rolky, ale srolujte ho.
  6. Svinuté v plastovém obalu nechte sushi trochu odpočinout a poté nakrájejte na snadno konzumovatelné kousky. Udělejte to všechno znovu od začátku, abyste vytvořili další roli.
  7. Pokud nějaké máte, ozdobte je nakrájeným citronem a koprem. Podle potřeby nalijte sójovou omáčku a užívejte si ..

Zde je několik skvěle chutnajících, all-star pečených lososů, které si můžete kdykoli užít. Lososové filety se pečou s citronovou malinovo-zázvorovou polevou, dokud nejsou měkké, a pak se pečou, dokud nezhnědnou, aby vzniklo sladké a pikantní hlavní jídlo s nádhernou barvou a chutí. Úžasně jednoduchý recept na pečeného lososa. Chutě citrónu a kopru rybu opravdu doplňují. Smíchejte zbývající přísady s lososem.


Jak používat sušeného lososa

Existuje tolik způsobů, jak použít tento gravlax!

- Nakrájejte to a použijte míchaná vejce nebo omelety
- Použijte na bagely se smetanovým sýrem - zkuste tuto Lox Spread od Masala Herb
- Jezte toastové body a čerstvý kopr se zakysanou smetanou
- Rozsekněte to a přiložte k nějakému těstoviny ve smetanové omáčce - vyzkoušejte v tomto receptu na krevety s krevetami!
- Na sendvič nebo do salátu
- Rád to jím na rovinu. S vidličkou.


Recept: Delicious Salmon California Rolls

Happy Cooking - kolikrát je vyhledáváno mnoha lidmi kolem nás, jedním z nich je náš. Už si zvykli využívat internet na HP k získání informací, které mají být použity nápad. Proto dáváme kolem sebe informace Losos Kalifornie Rolls můžete to udělat inspirací? Chutné kalifornské rohlíky s uzeným lososem. Lahodný kalifornský a Philadelphský set s wasabi a sójovou omáčkou. ASMR - Salmon & amp California Rolls [Eat Lunch With Me].

Řeka má svůj původ ve vysokých horách trojičních Alp, ruských hor a mramorových hor (všechny dílčí rozsahy větších hor Klamath). Přeneste roli na prkénko. Před krájením rohlíku na šest stejných částí potřete nůž vlhkým papírovým ručníkem. můj kamarád dokáže vytvořit lososové kalifornské rohlíky, aby využil výhody 9 přísad ve 4 krocích. proveďte následující kroky.

Ingredience pro vaření Salmon California Rolls

  1. schopen poskytnout 700 gramů sushi rýže.
  2. Připravte si, prosím, 1 porci lososa.
  3. Potřebujete 3 imitace krabových tyčinek.
  4. schopná potřeba poskytnout 1/2 okurky.
  5. Buddy také potřebuje 5 listů Shiso.
  6. Přidejte také 1 sezamová semínka.
  7. Připravte si prosím 1 vejce Tamagoyaki.
  8. Připravte si prosím 1 pomlčku majonézy.
  9. schopný potřeba poskytnout také 1 list řasy Nori.

Lososové suši maki a kalifornské rohlíky v řadě Latinský mladý muž jící lososový kalifornský rohlík maki natrhaný hůlkami. Salmon California Roll Poznámkový blok vytvořený CustomAndCrafted. Sushi set Philadelphská roláda se smetanovým sýrem a lososovou kalifornskou rolí s krabím masem a tobiko kaviárem kappa maki. Löydä HD -arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Salmon California Rolls.

Návod, jak vařit lososové kalifornské rohlíky

  1. Nasaďte řasu nori na rolovací podložku na sushi, navrch rozložte rýži a poté zakryjte igelitem.
  2. Otočte, položte náplně na mořské řasy a poté srolujte.
  3. Navinuté sushi naložte na lososa, zatlačte na rohlíky, aby se vytvarovaly, a nechte odstát, aby chutě pronikly ...
  4. Nakrájejte na plátky, poté na závěr nalijte majonézu a shiso.

Krátký film „Jak na film“ pro režijní úkol Virginie. Naučte se tajemství válcování dokonalé kalifornské role. V tomto videu se setkáte se sushi kuchařem Hitoshi, který vám ukáže, jak udělat krásnou kalifornskou roládu. To postačí jedné osobě na jídlo nebo dvě svačiny - pokud si dáte rohlíky z avokáda a krevet: Polovinu lososa položte na holý proužek nori, který je vám nejblíže, a doplňte. California jeden z nejoblíbenějších stylů sushi na světě ovlivnil celosvětovou popularitu sushi a inspiroval k tvorbě sushi kuchaře po celém světě.


Podívejte se na video: Perfect salmon (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Voodootaur

    Zkrátka, podívejte se nebudete přát! kvalitní hovno, ale dá se koukat!

  2. Cynerik

    Vynikající

  3. Leod

    Jaké vynikající téma

  4. Reznik

    Vše asi jeden a tak je to nekonečné



Napište zprávu